De vila piscatória a referência do turismo internacional
Actualmente, o seu ambiente multicultural e cosmopolita é um dos seus sinais distintivos. O seu maravilhoso clima e os seus seis quilómetros de praias de distintas tonalidades, com águas transparentes e calmas, fazem que visitantes de muitas partes do mundo se aproximem para desfrutar de tudo o que Torremolinos tem para oferecer. É claro que a praia é o principal atractivo, mas não só de praia vive o viajante. As rotas excursões às belas localidades próximas, tanto da Costa do Sol (como Marbella ou Estepona ) como do interior ( Mijas ou Ronda , sem ir mais longe) são um entretenimento tão interessante quanto divertido.
Praias, golfe, comércio e excursões
Entrando já em direcção ao centro urbano, é de destacar a zona do centro histórico da localidade. Nele não só podemos admirar belos edifícios como a Torre Molinos , do século XIV, ou o Castelo do Inglês, mas também podemos percorrer à vontade a rua de São Miguel, artéria comercial da localidade. Outros edifícios históricos de destaque são a Casa das Navalhas ou a igreja de São Miguel, embora realmente a arquitectura mais interessante de Torremolinos seja a de tipo turístico e civil, com edifícios emblemáticos como o Hotel Pez Espada , o C.C. Pablo Ruiz Picasso ou o Palácio de Exposições e Congressos da Costa do Sol.
Pescaíto frito, marisco e deliciosas tortas de azeite
Além dos fritos, muitos outros tesouros do mar constituem a gastronomia de Torremolinos. As deliciosas coquinas, uma espécie de amêijoa característica da costa de Málaga, estão presentes em todos os menus, ao igual que as paelhas, os espetos de sardinhas, as sopas de peixe e marisco e o típico peixe ao sal, com todo o seu sabor. Também não podemos esquecer que Andaluzia é terra do gaspacho; esta refrescante receita presta homenagem aos produtos da horta e ao magnífico azeite de oliva da zona. Em Torremolinos, o gaspacho tem um inconfundível traço que o distingue dos outros. Para terminar, também recomendamos experimentar a salada de pimentos assados e o famoso adobo (marinada).
Festas tradicionais, eventos temáticos e multiculturalidade
É de destacar a interessante iniciativa da câmara municipal da localidade, que celebra há anos o Dia do Residente Estrangeiro, com o objectivo de aproximar as diferentes culturas que convivem em Torremolinos. E nada melhor do que fazê-lo através de um desfile de trajes, música e tradições dos distintos locais representados, assim como uma vasta degustação de especialidades originárias de múltiplos locais do mundo.
