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Seja bem vindo a Cidade das Flores!

Val encia e bela! Localizada na parte Este de Espanha, e a capital e cidade mais populosa da Comunidade Valenciana. Ja a nivel de pais, o municipio e o terceiro mais habitado, com um total de de 800 mil habitantes na capital, e na regiao metropolitana chega a ultrapassar a marca de um milhao e meio de habitantes.

O segundo lugar que deve conhecer e a Catedral de Val encia (La Seu), onde podera apreciar uma das coisas mais incriveis da viagem, a bela arquitectura. A Catedral e incrivelmente bela e mistura varios estilos que compoem a unidade do predio. La Seu e famosa e conhecida pela lenda de que o Santo Graal encontra-se no local. Independente disso vale a pena conferir!

Os principais ingredientes da cozinha Valenciana sao os peixes e mariscos frescos, juntamente com frutas, legumes e verduras, provenientes de seu solo fertil e boa agricultura. A gastronomia de Valencia e muito variada, generosa, simples, tradicional e principalmente, muito natural. O principal destaque dos pratos locais e o arroz, em suas mais diversas formas de preparo. Entre eles a paella, o arroz ao forno, arroz a banda, arroz preto, arroz a fideua e o arroz all i pebre.

As principais festas, algumas conhecidas internacionalmente, acontecem no decorrer do ano e sao elas: as Fallas, a Semana Santa Marinheira, a Virgem dos Desamparados, o 9 de Outubro, a Feira de Julho e o Corpus Christi. As comemoraçoes acontecem, geralmente, no meio da rua e calçadas, e nelas reinam o bom humor, a manifestar a extroversao dos Valencianos.

Valência esconde estes segredos… vai perdê-los?

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