A Pérola do Atlântico
Vale a pena destacar, deste belo arquipelago, a sua gastronomia. A cultura dos fogoes adquire na Madeira uma importancia ainda maior, com pratos feitos a base de peixes, frutos do mar e carnes, como sopas, guisados, sobremesas e como nao, os vinhos mundialmente famosos da Madeira. Uma visita as adegas da empresa vinicola nos permitira provar as melhores colheitas destes vinhos, para levar como lembrança uma garrafa de nectar gostoso... E todas as paisagens da Madeira na retina.
Uma das paisagens mais isoladas
A origem vulcanica das Ilhas explica em grande parte o seu terreno complicado, os seus altos picos e costas ingremes. A Madeira e um paraiso de vegetaçao, mas as suas irmas sao ilhas bastante deserticas, com pouca vegetaçao. No entanto, nelas ha tambem reservas de natureza estabelecida, acima de tudo de tipo marinho. Note-se que a Reserva Natural de Ilhas Desertas e o ultimo refugio da foca monge ou Leao-marinho do Oceano Atlantico, por outro lado, a Reserva Natural das Ilhas Selvagens e um santuario de aves reais. A reserva parcial de baralhado e uma reserva marinha e nao e permitido pescar ou qualquer actividade aquatica, razao pela qual os amantes do mergulho apreciarao a presença de calmas e enormes garoupas e cobertores, que nao se assustam com a presença humana...
Flores, reservas naturais e um património a conservar
Pastelaria da Madeira tem seu melhor representante no bolo de mel, e a grande variedade de frutas de todos os tipos, especialmente as variedades tropicais, podem ser encontradas nos mercados. Banana em todos os lugares, mas tamb em mangas e papaia. Podera saborear uma salada de frutas saborosa e ate mesmo que façam parte de cocktails originais. Embora, e claro, a bebida iconica da Madeira e seu famoso vinho, famoso em todo o mundo. Pode encontra- lo em quatro diferentes variedades para todos os gostos e paladares: sercial de tipo seco; Verdel-HO, semi seco, suave; Boal, semi doce e Malvasia, vinho doce perfeito para acompanhar a deliciosa gastronomia tipica mel sobremesas da ilha.
Festeje na Ilha das Flores
Em setembro, uma festa muito especial e celebrada na ilha: a festa do vinho da Madeira. Tem lugar nas cidades de Funchal (com exposiçoes, degustaçoes e eventos) e Esteito de Camara de Lobos. Esta festa e algo que vale a pena ver e e especialmente recomendada. A festa do Esteito começa com a colheita ao vivo em que a colecçao de uva e uma parte fundamental no qual pode tomar parte tanto habitantes da ilha, como turistas e viajantes. A colheita segue um desfile e termina a pisar as uvas, tudo rodeado pela melhor atmosfera festiva.
