Intercontinental Shenzhen Dameisha Resort, An Ihg Hotel

“Ótimo resort em Shanzhen”

Foi ótimo ficar em Rm 1137 em 10 de setembro durante minhas férias de fim de semana. Embora as condições climáticas tenham sido terríveis durante a minha estadia, as instalações do hotel, o quarto e o serviço ainda eram incríveis e confortáveis. Da janela do hotel temos uma bela vista do mar. A... Mais

Foi ótimo ficar em Rm 1137 em 10 de setembro durante minhas férias de fim de semana. Embora as condições climáticas tenham sido terríveis durante a minha estadia, as instalações do hotel, o quarto e o serviço ainda eram incríveis e confortáveis. Da janela do hotel temos uma bela vista do mar. Além disso, gostaríamos de aproveitar esta oportunidade para expressar nosso agradecimento a “Dora”. Uma equipe profissional que acompanhou minha reserva via WeChat e me ajudou a organizar tudo durante a minha estadia.

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“Um InterContinental Resort que melhora lentamente…”

Dameisha, um local de refúgio na praia para residentes de Shenzhen e da vizinha Hong Kong. Localizada no distrito de Yantian, em Shenzhen, província de Guangdong, a praia de Dameisha é um destino comum para a elite se estabelecer ou para os turistas fugirem da agitação das áreas metropolitanas pr... Mais

Dameisha, um local de refúgio na praia para residentes de Shenzhen e da vizinha Hong Kong. Localizada no distrito de Yantian, em Shenzhen, província de Guangdong, a praia de Dameisha é um destino comum para a elite se estabelecer ou para os turistas fugirem da agitação das áreas metropolitanas próximas. Localizado no extremo norte de Dameisha está o InterContinental Shenzhen Dameisha Resort. Construído em 2007, o que antes era um Hotel Sheraton transformado em InterContinental em 2011, o resort hoje atende muitas famílias com crianças e casais que buscam férias luxuosas na praia. Agora eu estive aqui em agosto passado para avaliar o resort. É certo que faltavam ao resort padrões que vingassem a qualidade que devemos ver na marca InterContinental. No entanto, na época não havia gerente geral, o resort estava lotado de famílias durante o verão e havia uma tempestade iminente de tufão chegando ao resort no momento da minha estadia. Agora decidi dar outra chance ao resort e ver como seria o hotel em melhores circunstâncias. Portanto, sem alertar ninguém da administração do hotel, decidi entrar no hotel nos dias 18 a 19 de janeiro para revisá-lo. Antes da minha chegada, o escritório de atendimento ao hóspede do hotel me atualizou para a suíte de 1 quarto em que eu estava antes. Isso porque eu tinha uma associação IHG One Diamond Ambassador, e o resort rastreou de alguma forma meus registros de hóspedes no resort. Nada realmente aconteceu depois das muitas mudanças na equipe de gerenciamento do resort. Normalmente, haveria o Gerente Assistente de Operações auxiliando e se comunicando com os hóspedes; no entanto, para minha surpresa, o Gerente Assistente de Operações anterior, Freja, deixou o resort. No entanto, isso não é um problema, pois foi bom que a consciência da minha chegada fosse mais discreta. Na chegada, fui registrado no hotel pelo Supervisor de Recepção Jory Jiang no IHG One Rewards Ambassador Desk. Jory certificou-se de que eu tivesse tudo coberto, desde o quarto até as comodidades do Club InterContinental Lounge. Jory me designou exatamente a mesma suíte em que fiquei em 2023, que era a Suíte 551. No entanto, a suíte ainda estava em preparação para a limpeza, apesar de eu ter que indicar o horário exato de chegada durante a chamada de pré - chegada e chegar naquele horário aproximado. Pediram-me para esperar 15 minutos para ter acesso à minha suíte enquanto o quarto estava em preparação para a limpeza. A categoria Suíte King com Varanda e Vista para o Mar normalmente está localizada nos cantos do edifício principal do hotel em forma de onda. É um espaço de 90 m²/ 945 m² que contém um quarto, banheiro, sala e ampla varanda. O quarto contém uma cama king size, um sofá-cama, mesas de cabeceira, uma moderna combinação de despertador/telefone digital e uma TV de tela plana. Este é cercado por luxuosos pisos de madeira, paredes de madeira, um tapete abstrato e luzes práticas e aconchegantes para complementar as cores da praia externa. A sala de estar contém uma área de estar com sofá, uma área para refeições, outra TV e uma área de frigobar. O banheiro possui banheira independente, chuveiro, vaso sanitário e pia dupla. O banheiro está armado com a marca Byredo Blanche Soap. Ao redor da suíte do lado da praia há uma varanda estendida que percorre os contornos do edifício com vista para a praia e para o edifício do Club InterContinental. À noite, a cama é arrumada e um conjunto de máscaras para os olhos é entregue. Como disse da última vez, embora a suíte esteja progredindo com recursos inovadores como controles de iluminação, portas de alimentação USB e outros pequenos detalhes que tornam a suíte moderna; algo que fiquei surpreso ao ver foi que não havia banheiro elétrico japonês, algo visto no InterContinental de preço mais sofisticado, com reformas modernizadas recentes, como o InterContinental Shanghai Harbour City Hotel. Lembre-se de que nos finais de semana/feriados esta suíte custa 4.800 RMB ($ 661) sem acesso ao Club InterContinental. O hotel não tem nem cortinas elétricas para você usar, o que pode ser uma melhoria para mais tarde. Mais uma vez, encontrei fios de cabelo tanto no armário de amenidades do banheiro quanto no armário da mesa de centro. Certamente não foi uma grande descoberta, já que tenho que esperar para limpar a suíte, mas a suíte não foi completamente limpa. Insatisfeito com a mudança de quarto, o líder da limpeza e gerente de plantão, Erick Pu, abordou o problema e pediu desculpas. Erick me deu um upgrade para outra suíte. Desta vez no 12º andar do resort. Tinha as mesmas características, mas uma varanda menor em oposição à varanda de canto. Separado do edifício principal do hotel, onde minha suíte está localizada, fica o Edifício Club InterContinental. Dependendo de quando você visita, o Edifício Club InterContinental pode ser um feito impressionante de exclusividade para os hóspedes. O edifício executivo do hotel, construído significativamente mais recentemente, está localizado ao lado do edifício principal do hotel. O edifício Club InterContinental possui entrada própria, recepção, piscina exclusiva, lounge, restaurante The Azure e lounge ao ar livre, incluindo campo de golfe e espreguiçadeiras. Dessa vez que visitei, descobri também que há uma academia exclusiva, piscina coberta (fechada), sala de xadrez, espaço para eventos coberto e espaço para eventos no pátio na cobertura. O edifício de design luxuoso também abriga vários quartos executivos e suítes, conforme mencionado. A própria área do Club Lounge contém pisos de mármore, paredes de concreto branco e luzes práticas inspiradas na praia. Luxuosas mesas com móveis de madeira, assentos de couro e pequenos móveis, como plantas selecionadas, preenchem o Club Building à beira-mar. Os serviços de chá da tarde e happy hour são fornecidos pela equipe do Club Lounge. O pequeno-almoço é servido no Restaurante The Azure, juntamente com um serviço exclusivo de almoço ou jantar. O chá da tarde e o happy hour melhoraram bastante desde a última vez que visitei em agosto. Para o Chá da Tarde, as melhorias incluíram aumento nas opções de quantidade e qualidade. Pode-se dizer também que o chá da tarde foi mais inovador no sentido de que a criatividade se transformou em itens como o Pudim de Café Único, os pequenos sanduíches de Hot Dog e os bolos fornecidos. Acho que uma forma de o resort tornar o serviço de chá da tarde ainda melhor é fornecer um cardápio de opções de café, chá e bebidas disponíveis para o serviço de chá da tarde. Eles fizeram um cardápio de bebidas alcoólicas e não alcoólicas para o Happy Hour, podiam fazer isso também para os drinks do chá da tarde. O Happy Hour melhorou com os novos canapés quentes servidos a cada convidado, o que foi uma mudança em relação às opções frias do buffet. Além disso, fiquei bastante satisfeito com o serviço de bebidas. Existem até várias opções para quem não bebe álcool, o que foi o meu caso em particular, onde você pode fornecer uma receita específica. Ei, alguém deveria dar a Fawn Mo um contrato melhor. Como estagiária, ela parece ansiosa em deixar os convidados felizes e alegres, junto com outros atendentes que também a acompanharam no atendimento durante minha presença. Agora tenho algumas críticas à gerente do Club InterContinental, M. Q. Não houve muito envolvimento dela com os convidados durante minhas visitas ao Club InterContinental. Normalmente vejo os gerentes do Club InterContinental interagindo com os hóspedes de alguma forma, mas a ideia de nunca ter visto interação dela com os convidados talvez tenha sido um pouco estranha. Achei isso bastante decepcionante, já que o gerente geralmente é a espinha dorsal da impressão do atendimento ao cliente de um hóspede. Na maioria das vezes eu a vejo na recepção e não olho para os convidados quando eles passam. Acho que é justo dizer que conheci muitos supervisores ou gerentes assistentes do Club InterContinental de hotéis InterContinental próximos que podem ser um substituto melhor para este gerente do Club InterContinental. Decidi voltar ao The Azure para tomar café da manhã, onde o restaurante oferece o Buffet de Café da Manhã do Club InterContinental. Eu tinha uma grande história com o Azure. Mas, assim como da última vez, as opções e a qualidade da comida são muito melhores que as do Commune. Havia opções como dim sum cantonês, congee feito na hora, charcutaria, opções de ovos e outros ótimos pratos inéditos no restaurante All - Day Dining. Achei que o problema que ainda ocorre é a capacidade de manter o calor para pratos de dim sum, como as costelas que achei cruas porque estavam frias e pareciam rosadas. O serviço de café da manhã poderia usar menus à la carte que poderiam acompanhar as opções à la carte que não são fáceis de encontrar no The Azure. O restaurante é progressivamente administrado pelo gerente de alimentos e bebidas Kenneth Hu. Acho que ele está fazendo o melhor que pode para melhorar o restaurante ao longo do tempo até a perfeição. Ele será um grande gestor no futuro! Foi-me dito que algumas das características do hotel no edifício principal estão passando por reformas. Isso inclui uma reforma do anteriormente desatualizado Restaurante Commune, que já conta com novos equipamentos de mobiliário e, esperançosamente, um novo portfólio de opções de alimentação com os mais altos padrões de segurança. Também será reformado em breve o Restaurante Italiano Capri, que será transformado em Restaurante do Sudeste Asiático. Essa é a primeira vez que ouço falar desse tipo de culinária sendo implementada em um Hotel InterContinental. Imagino que será muito emocionante. Durante a minha época, as piscinas exteriores do Edifício Principal estavam a ser renovadas, pergunto-me que novidades poderiam ser introduzidas aí. Existe uma praia privada exclusiva do resort e do iate clube vizinho. Existem também comodidades de ginásio e uma piscina interior para utilização dos hóspedes no piso principal do resort. Algo que poderia ser melhorado seriam os elevadores antigos, nos quais um novo painel de botões ficaria bem junto com um perfume InterContinental. Já era hora de partir e Erick certificou-se de que tudo estava bem no final da estadia. No geral, porém, muito melhor! O resort passou por algumas melhorias, que acredito que irão progredir em direção a um padrão melhor, não apenas para o Edifício Club InterContinental, mas para todas as instalações do resort. Eu diria que as principais melhorias que ainda não foram vistas são os padrões de higiene, o resto é apenas uma questão de pequenas mudanças. Saí do resort com 3 estrelas anteriormente, mas agora decidi dar 4 estrelas ao hotel como forma de mudar minha percepção sobre as melhorias do resort a partir da minha experiência. Com a Gerente de Front Office Annie Liu (que se saiu muito bem mesmo sem um Gerente Geral durante minha primeira estadia) e o novo Gerente Geral Joseph Lou, as coisas parecem estar indo na boa direção. Foi uma pena não ter conhecido Annie (que estava de férias) desta vez, pois conheci pessoalmente outros gerentes em outros InterContinentals que trabalhavam com ela e são considerados ótimos gerentes de front office. Então, aqui está como classifico este resort entre todas as minhas experiências no InterContinental Hotel: Costumo classificar o café da manhã no restaurante All - Day Dining, mas dessa vez optei por não ir. Para o Club InterContinental, classifico-o em 9º lugar entre 29 experiências que tive. No geral, classifico este resort em 20º lugar entre as 35 propriedades InterContinental que visitei. Poderá ser maior no próximo ano, após as reformas completas.

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“Foi muito legal estar em um hotel como este.”

O hotel, a comida e o serviço foram os melhores. Mas o único problema foi que só durante o café da manhã a entrada cheirava a alho e quando entramos no restaurante/buffet voltou a cheirar normal. E quando estávamos no saguão, a água cheirava a molho de soja. Não gostei desses recursos. Mas no ger... Mais

O hotel, a comida e o serviço foram os melhores. Mas o único problema foi que só durante o café da manhã a entrada cheirava a alho e quando entramos no restaurante/buffet voltou a cheirar normal. E quando estávamos no saguão, a água cheirava a molho de soja. Não gostei desses recursos. Mas no geral foi bom.

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“Um resort InterContinental inconsistente, superlotado, mas caro…”

Dameisha, um local de refúgio na praia para residentes de Shenzhen e da vizinha Hong Kong. Localizada no distrito de Yantian, em Shenzhen, província de Guangdong, a praia de Dameisha é um destino comum para a elite se estabelecer ou para os turistas fugirem da agitação das áreas metropolitanas ... Mais

Dameisha, um local de refúgio na praia para residentes de Shenzhen e da vizinha Hong Kong. Localizada no distrito de Yantian, em Shenzhen, província de Guangdong, a praia de Dameisha é um destino comum para a elite se estabelecer ou para os turistas fugirem da agitação das áreas metropolitanas próximas. Localizado no extremo norte de Dameisha está o InterContinental Shenzhen Dameisha Resort. Construído em 2007, o que antes era um Hotel Sheraton transformado em InterContinental em 2011, o resort hoje atende muitas famílias com crianças e casais que buscam férias luxuosas na praia. Sendo recomendado o InterContinental Resort entre as outras 2 redes em Shenzhen, eu queria dar uma olhada no resort para fazer uma avaliação e ver qual era a diferença deste resort em comparação com outros. Aqui está uma revisão da minha estadia na rua 30 a 31 de agosto: Reservei o resort com 34.000 pontos IHG One para o quarto Standard, que está no limite mais alto dos custos de resgate de pontos para qualquer Resort InterContinental. Em um dia normal de trabalho, o resort cobra 1.500 RMB (US$ 205) por noite pelo mesmo quarto. No entanto, o resort cobra acima de 3.000 RMB (US$ 410) por quarto nos finais de semana. Para colocar isso em contexto, por 3.000 RMB você poderia ficar 2 noites no Sanya InterContinental Resort (1.086 RMB por noite) e provavelmente ainda poderia pagar um voo de ida e volta de Shenzhen para Sanya. De qualquer forma, o resort certamente tem alguma justificativa para cobrar um preço tão alto por causa da grande participação de famílias que vêm ao resort nos finais de semana. Como membro IHG One Diamond Ambassador e membro anual do IHG Club Lounge, fui chamado pela gerente assistente de operações do resort, Freja, para informá-la sobre os detalhes da minha chegada. Isso incluía minha preferência por 1 cama king size e meu horário de chegada. Foi-me dito antes da minha chegada que recebi um upgrade para o quarto King Classic Ocean View High Floor. No entanto, é bom ver os hotéis ligando para os membros elite para detalhar suas preferências antes da chegada. Revelei que vinha do Hotel InterContinental de Guangzhou, onde os gestores expressaram os seus elogios ao resort, especificamente no que diz respeito ao Club InterContinental. Freja então me ofereceu um passeio pelo resort, que aceitei. Lembre-se de que nunca revelei que estava revisando o hotel antes da chegada. Na manhã da minha chegada, recebi uma mensagem de Freja detalhando o tempo e o tempo aproximado de viagem da estação até o hotel. Ao chegar ao grande resort, fui imediatamente reconhecido saindo do carro e recebido por Freja, a gerente do Club InterContinental Maxine Qin, a supervisora/gerente de concierge e a gerente de front office Annie Liu. Percebi que, o que era incomum para um dia agitado, todos eles estavam supervisionando minha chegada. Isso ocorreu porque todos eles participaram do meu tour pela minha experiência no resort, e acho que foram eles sabendo que eu era supervisionado por um grupo de gerentes e diretores do Guangzhou InterContinental Hotel. Freja, durante o check - in, me deu uma sacola de presentes personalizada contendo itens como ventilador elétrico, bolsa de viagem, tapete de praia, ambientador e um cartão de boas-vindas com o desenho do meu falecido cachorro encontrado em meu avatar do WeChat. O ventilador elétrico, em particular, me foi dado porque eu tinha um vídeo meu andando de caiaque nos meus momentos do WeChat, conforme explicado por Freja. Esta foi uma chegada bastante personalizada e uma sacola de presentes alucinante. Annie Liu supervisionou especificamente a organização do quarto, surpresa me atualizando para a Suíte King com Varanda e Vista para o Mar. Descobri isso na sala quando ela parecia ter o dobro do tamanho do Quarto Clássico original de 50 m². A categoria Suíte King com Varanda e Vista para o Mar normalmente está localizada nos cantos do edifício principal do hotel em forma de onda. É um espaço de 90 m²/ 945 m² que contém um quarto, banheiro, sala e ampla varanda. O quarto contém uma cama king size, um sofá-cama, mesas de cabeceira, uma moderna combinação de despertador/telefone digital e uma TV de tela plana. Este é cercado por luxuosos pisos de madeira, paredes de madeira, um tapete abstrato e luzes práticas e aconchegantes para complementar as cores da praia externa. A sala de estar contém uma área de estar com sofá, uma área para refeições, outra TV e uma área de frigobar. O banheiro possui banheira independente, chuveiro, vaso sanitário e pia dupla. O banheiro está armado com a marca Byredo Blanche Soap. Ao redor da suíte do lado da praia há uma varanda estendida que percorre os contornos do edifício com vista para a praia e para o edifício do Club InterContinental. À noite, a cama é arrumada e um pouco de iogurte é servido ao lado da cama. Embora a suíte esteja progredindo com recursos inovadores como controles de iluminação, portas de alimentação USB e outros pequenos detalhes que tornam a suíte moderna; algo que fiquei surpreso ao ver foi que não havia banheiro elétrico japonês, algo visto no InterContinental de preço mais sofisticado, com reformas modernizadas recentes, como o InterContinental Shanghai Harbour City Hotel. Lembre-se de que nos finais de semana/feriados esta suíte custa 4.800 RMB ($ 661) sem acesso ao Club InterContinental, e faltava um pouco de limpeza na suíte, como o longo fio de cabelo encontrado no meu banheiro e a pequena toalha suja que eu serra. Annie, Freja e Maxine tiveram a gentileza de me mostrar outros quartos do hotel. Eles me mostraram o seguinte: 1. Suíte Presidencial: Suíte de 395 m² com 2 quartos e 2 beliches. Possui sala de estar, área de bar, sala de jantar e vários banheiros. A suíte está localizada no edifício principal com vista para a Marina Dameisha e para a praia. 2. Suíte de 1 quarto com vista para o mar e acesso ao Club: Suíte de 119 m² com vista para o mar, localizada no Edifício Club InterContinental. 3. 2 Twin Clássico Vista Jardim com Acesso Club: Quarto com 45 m² com 2 camas de solteiro localizado no Edifício Club InterContinental. 4. Suíte temática infantil com 1 cama king-size e 1 beliche: uma suíte familiar localizada no edifício principal. Tudo na suíte é ajustado para ter um tema infantil na suíte, e as instalações da suíte também são adequadas para crianças. 5. Suíte sem nome: Annie me levou para uma suíte semelhante à minha suíte com 1 quarto King, no entanto, uma das características exclusivas que Annie expressou ser prejudicial foi uma banheira de hidromassagem onde a fonte de água vinha do teto, que era difícil de manter. O Shenzhen Dameisha InterContinental Resort é o lar de uma das taxas de acesso mais caras do país ao Club InterContinental Lounge. A menos que você tenha o cartão de membro do IHG Club Lounge, a sala executiva de nível básico custa 2.200 RMB (US$ 302) nos dias úteis, 3.800 RMB (US$ 523) no horário nobre. Dependendo de quando você visita, o Edifício Club InterContinental pode ser um feito impressionante de exclusividade para os hóspedes. O edifício executivo do hotel, construído significativamente mais recentemente, está localizado ao lado do edifício principal do hotel. O edifício Club InterContinental possui entrada própria, recepção, piscina exclusiva, área lounge, restaurante The Azure e área lounge externa com campo de golfe e espreguiçadeiras. O edifício de design luxuoso abriga vários quartos executivos e suítes, conforme mencionado. A própria área do Club Lounge contém pisos de mármore, paredes de concreto branco e luzes práticas inspiradas na praia. Luxuosas mesas com móveis de madeira, assentos de couro e pequenos móveis, como plantas selecionadas, preenchem o Club Building à beira-mar. Os serviços de chá da tarde e happy hour são fornecidos pela equipe do Club Lounge. O pequeno-almoço é servido no Restaurante The Azure, juntamente com um serviço exclusivo de almoço ou jantar. No entanto, muitos dos serviços de Chá da Tarde e Happy Hour certamente permanecem questionáveis pelo preço e padrões de Acesso ao Clube. Além das frutas, foram 3 sanduíches, biscoitos, pana cotta, um doce e dois bolos assados. O Chá da Tarde é bastante limitado pelas escolhas e carece de inspiração para alguns pratos pela apresentação e receita. Posso dizer o mesmo do Happy Hour, pois havia apenas 9 opções disponíveis: salada, rolinho primavera, sanduíche, macarrão frio, pães, bolos, queijos e frios. Todos eram pratos frios. Se você olhar para o Happy Hour do Guangzhou InterContinental, havia pelo menos 4 pratos quentes e 20 seleções frias a uma tarifa Club InterContinental com preços muito mais baixos. No entanto, darei crédito a Maxine Qin e sua equipe por dominarem o desafio do coquetel não alcoólico “Zurita Tonic”. Algo que certamente perturbou a minha percepção do Edifício Club InterContinental foi a falta de espaços tranquilos disponíveis em meio ao elevado número de famílias com crianças no club lounge. Embora eu entenda que se trata de um resort familiar, ter tantas crianças ativas certamente parece um indicativo do conceito exclusivo do Club InterContinental. Algo que também não fiquei feliz foi como o hotel permitiu que uma equipe de filmagem filmasse um videoclipe fora do club lounge. Embora a equipe de filmagem fosse respeitosa em termos de comportamento, alguns dos equipamentos profissionais, como as luzes fortes, desviavam das janelas do salão e das janelas da sala do clube. Também foi um incômodo para os convidados dentro e ao redor da piscina onde estavam filmando. Como cineasta, realmente não acho que tanto a equipe de filmagem quanto as decisões administrativas tenham sido profissionais. Sim, a equipe de filmagem era hóspede remunerado, mas lembre-se de que todos os outros hóspedes da região também pagaram para ficar neste hotel. Acho que isso é uma má gestão do hotel, e essa interrupção no club lounge não deveria ter acontecido. Também não há muitas maneiras de acessar o edifício do Club Lounge, pois você deve pegar um ônibus elétrico para o lounge a partir da entrada principal ou caminhar pela praia. Uma passagem entre a área da piscina e a entrada frontal do club lounge foi, por algum motivo, bloqueada. Encontrar maneiras de ir do prédio principal ao club lounge pode ser um desafio inconveniente. Vamos voltar para o lado mais positivo das coisas: as instalações recreativas do resort. Existem 3 piscinas exteriores para brincar na área do edifício principal. Está munido da segurança dos salva-vidas e de diversas instalações lúdicas exclusivas para as crianças, como toboáguas, caiaques, mergulho em jato d'água, etc. Diretamente do lado de fora das piscinas há acesso à praia pública, que é complementada pelos chuveiros no portões da praia. Dentro do hotel também há uma variedade de jogos arcade e atividades organizadas para crianças. Isto é um acréscimo ao centro de fitness e à piscina interior disponíveis em todos os momentos, independentemente do clima. Sentindo-se mais aventureiro? O resort, por meio de uma empresa terceirizada, oferece jet skis, caiaques e outras atividades divertidas no oceano na praia. Eles também oferecem um passeio à pequena ilha na costa da praia do resort para passeios fotográficos. Dada a natureza isolada do resort, não há muitos restaurantes próximos que justifiquem deixar o resort para obter comida melhor qualificada. Provavelmente você comeria no hotel. A equipe de alimentos e bebidas teve o prazer de me mostrar os 3 restaurantes e o lounge do lobby do resort: 1 . Comuna: Rede de restaurantes exclusivos do InterContinental durante todo o dia, que é vista em muitas propriedades InterContinental mais recentes na China continental. O restaurante do resort durante todo o dia serve principalmente buffets durante o café da manhã e jantar, além de refeições à la carte durante o resto do dia. Na época que visitei, eles serviam um Buffet Temático do Sudeste Asiático. Visivelmente, o resort apenas usou a marca registrada Commune e manteve muitas das antigas instalações do passado. Estes incluem cadeiras, mesas, opções de buffet desatualizadas, etc. Grande parte da comida é deixada a desejar, pois a manutenção da frescura durante o pequeno-almoço continua a ser um desafio. Os ovos mexidos que eles pré - cozinharam, por exemplo, pareciam muito secos. Outros itens parecem ter ficado de fora por muito tempo, pois seu frescor se deteriorou. A gordura do “presunto quadrado” parece flutuar. Também faltava suco fresco, item comum em outros bufês de café da manhã da Comuna. O Restaurante Commune deste resort, no entanto, não segue os padrões indicativos de outros. O Commune também oferece lanchonetes na piscina para os hóspedes desfrutarem. 2. The Azure: O restaurante sofisticado do resort que serve refeições europeias e à la care, além de ser o local de café da manhã do Club InterContinental. É um restaurante que herda o design do club lounge com assentos e o eleva a uma experiência gastronómica. O restaurante tem vista para a praia e é um lugar perfeito para jantar - seja qual for a refeição. 3. Cantonese Cuisine Mansion: O restaurante chinês do resort operado por terceiros. Inspira-se na cozinha tradicional cantonesa com marisco vivo e vários outros pratos tradicionais que tornam o portfólio de pratos incrível. Embora o restaurante não seja projetado de acordo com a marca InterContinental, sua rede de restaurantes em Shenzhen é altamente considerada uma marca decorada. Este restaurante estava presente quando o resort ainda era gerido pelo Sheraton, pelo que permanece como inquilino de longa data da propriedade do resort. 4. Lobby Bar: Lounge do lobby do hotel com vista para o lustre gigante no lobby do resort. É um lugar para relaxar e tomar uma bebida, com uma boa variedade de áreas de estar longe da privacidade do seu quarto. Curiosamente, o bar serve uma variedade de produtos de água com gás Voss como uma opção para resgatar vouchers de bebidas para associados. Para o jantar, conforme recomendado por Annie, comi uma refeição no The Azure. Por 588 RMB (US$ 80), me serviram pão inicial, salada de couve e quinoa, vieiras fritas, sopa de milho com ovo escalfado, bife de lombo Wagyu australiano M 5 e bolo de ópera. Achei tudo muito delicioso e bem apresentado, mas não é realmente um produto comparável ao de outros restaurantes de hotéis. Char, por exemplo, é o restaurante Michelin Guided Steakhouse do Guangzhou InterContinental Hotel, e eles serviram uma refeição de 5 pratos de qualidade muito superior pelo mesmo preço. Portanto, fiquei bastante desapontado com o serviço. No entanto, para dar crédito ao restaurante, eles fizeram a refeição como cortesia depois que eu expressei meu feedback ao gerente do F&be. O café da manhã foi mais uma experiência conflitante na minha opinião. Tendo visto a má manutenção da qualidade no Restaurante Commune, decidi voltar ao The Azure para tomar o café da manhã, onde o restaurante oferece o Buffet de Café da Manhã do Club InterContinental. As opções e a qualidade da comida são muito melhores que as do Commune. Havia opções como dim sum cantonês, congee feito na hora, charcutaria, opções de ovos e outros ótimos pratos inéditos na Comuna. Havia pratos que eu tinha que ficavam frios, como o estômago de boi cozido no vapor. O Eggs Benedict foi bom o suficiente, com algum potencial para melhorar. O que mais me preocupou, porém, foi como a manutenção dos alimentos aqui era melhor do que na Comuna. Normalmente, os Lounges Club InterContinental serviriam as mesmas opções condensadas do café da manhã durante todo o dia. A qualidade dos alimentos no Azure é muito superior à da Commune por uma margem preocupante. Acho que o Commune pode servir os mesmos itens que o The Azure, pois nenhum hotel deve alterar a qualidade do café da manhã entre o Club Lounge e o restaurante All - Day Dining. Classifiquei o Commune Breakfast em 12º lugar entre 19 InterContinental Buffet Breakfasts na China. No geral, minha estadia foi bastante decepcionante com base no software do serviço. Alimentos e bebidas e serviço de limpeza certamente foram o que arrastou minha estadia. O Club InterContinental é um produto de hardware único neste resort, mas não define o valor que é comercializado quando se compara o serviço de software com o chá da tarde e happy hour nada assombroso com outros Club InterContinentals mais baratos. Houve muitas lacunas no serviço de café da manhã, apesar de eu ter um jantar sólido. Acho que o serviço dos funcionários é absolutamente fenomenal. Isso é especialmente orientado para a Equipe do Club InterContinental, Equipe F&be e Equipe de Front Office. Acho que com o que eles estão trabalhando, acho que os recursos que a propriedade e o gerenciamento podem fornecer ao produto de software podem ser muito melhores e bem utilizados. No entanto, pensei que a forma como eles lidaram com a equipe de filmagem era questionável. No entanto, nada do que vi no hotel justificaria 3.000 RMB por noite para um quarto standard nos finais de semana. Nem 4.800 RMB para acesso ao Club InterContinental. Isso ocorre porque a demanda apenas aumenta o preço, e o valor certamente é injusto em relação ao que você ganha com isso. Eu diria que venha quando não for a alta temporada para conseguir um acordo muito mais razoável. Não acho que valha a pena a visita. Portanto, acho que com base em minhas classificações pessoais do InterContinental, veja como classifico o resort: Classificações gerais: # 18 de 29 InterContinental Hotels & Resorts Classificações do Club InterContinental: # 7 de 21 Club Lounges Buffet de café da manhã em chinês InterContinentals: # 12 de de # 19 restaurantes durante todo o dia na China continental InterContinentalsTalvez eu tenha mais sorte com o resort visitando mais tarde…

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