Rabat

Cidade património da humanidade

Situado no litoral do Oceano Atlântico, a capital e segunda maior cidade do país atrai anualmente milhares de turistas, guiados pelo seu estilo distinto, o seu ar cosmopolita e o peso da história. Reconhecida pela UNESCO como Património da Humanidade graças à sua beleza e carisma, Rabat possui atrações únicas, como o sítio arqueológico de Chellah, a Kasbá dos Udaya, a Mesquita de Hassan, a Torre Hassan, o majestoso Mausoléu de Mohammed V e o Musée Archéologique, entre outros.

 

Rabat é o centro universitário do país, proporcionando uma atmosfera genuína e animada durante toda a semana. Para relaxar, nada melhor do que passear pelo Jardim Andaluz ou lanchar no clássico Café Maure enquanto desfruta da maravilhosa vista de Sale Medina e do Oceano Atlântico. É imprescindível sentir o coração da enigmática cidade de Rabat, nos seus locais de moda e movimentados souks situados na medina, repletos de tapeçarias, têxteis, joalharia e artesanato valioso. De certeza que encontrará aí o souvenir perfeito.

Gastronomia marroquina

Empreenda uma viagem de mil sabores

Gastronomia marroquina

Marrocos oferece-lhe pratos tradicionais muito requintados. As receitas mais famosas são o cuscuz e o tagine. O cuscuz é uma refeição deliciosa, tradicionalmente servida às sextas-feiras, à base de semolina cozida no vapor junto com vegetais e carne. Poderá saborear todos os tipos de cuscuz nas diversas regiões de Marrocos, uma vez que o mesmo é preparado de diferentes formas.

 

Além disso, deverá saber que o prato nacional de excelência é o tagine. É preparado com ragout de carne, de frango ou peixe e legumes guisados. Durante o Ramadão costuma-se comer Harira, uma sopa de carne com lentilhas, Beghrir, uns deliciosos crepes com mel, e, como sobremesa, optam pelo Shebbakia que são uns bolos fritos.

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