Os primeiros vestígios de presença humana datam de 2100 a.C. Desde então e até à chegada dos romanos em 123 a.C., a Pré-História insular passou por diferentes fases.

PRÉ-HISTÓRIA INSULAR
Um dos edifícios mais emblemáticos e exclusivos de Menorca é a naveta, uma construção funerária colectiva, de até cem indivíduos enterrados junto aos seus enxovais, como a de Tudons (Ciutadella) com restos datados sobretudo no século IX a.C.

ÉPOCA TALAIÓTICA
Entre 1000 e 700 a.C. construíram-se os talaiots, torres troncocónicas de pedra. A sua função principal era o domínio visual do território circundante, para além de aglutinador social da comunidade que vivia à sua volta. Nesta época, denominada Talaiótico, escavaram-se grutas funerárias nas falésias de calas e barrancos como o de Calascoves (Alaior).

ÉPOCA PÓS-TALAIÓTICA
A partir de 650 a.C. inicia-se o Pós-Talaiótico. Constrói-se o edifício mais original e exclusivo de Menorca: os santuários de taula. Neles eram praticados rituais relacionados com a fecundidade da terra e das pessoas.

Nas localidades construíram-se casas circulares. A mais monumental é o Círculo Cartailhac do século II a.C. na localidade de Torre d’en Galmés (Alaior). Tiveram importantes contactos comerciais, com a Europa Central na época mais antiga e depois nas cidades comerciais do Mediterrâneo.

AS NOSSAS 20 RECOMENDAÇÕES

• Naveta de Tudons
• Necrópolis de Cales coves
• Aldeia talaiótica de Trepucó
• Museu Municipal de Ciutadella
• Aldeia talaiótica de Talati de Dalt
• Navetas de Rafal Rubí
• Aldeia talaiótica de Montefí
• Museu de Menorca
• Aldeia de naviformes de Son Mercer de Baix
• Talaiot de Torrelló
• Aldeia talaiótica de Torrellafud
• Aldeia talaiótica Binissafullet
• Talaiots de Cornia Nou
• Necrópole de Cala Morell
• Talaiot de Trebalúger
• Navetas de Biniac - L'Argentina
• Aldeia talaiótica de sa Torreta de Tramuntana
• So na Caçana
• Aldeia talaiótico de Torralba d'en Salort

Existia em Menorca um trilho encantador que permitia dar a volta à ilha pela costa, cruzando todas as suas escondidas calas, atravessando barrancos, bosques e campos. É o Camí de Cavalls (Caminho de Cavalos), que recebe este nome pela constante circulação de soldados britânicos que a cavalo vigiavam a costa em tempos de domínio inglês da ilha.

Actualmente este caminho foi recuperado e sinalizado para uso público. Percorrê-lo na sua totalidade, passando a noite nas calas (sem acampar, porque está proibido), pode ser uma proposta alternativa e repleta de aventura em contacto com a natureza. Percorrer algum dos seus trajectos é também uma excelente maneira de conhecer o litoral insular.

A UNESCO declarou Menorca como Reservada da Biosfera a 8 de Outubro de 1993, atendendo ao alto grau de compatibilidade conseguido entre o desenvolvimento das actividades económicas, o consumo de recursos e a conservação de um património e de uma paisagem que se preserva e continua a manter-se actualmente de uma qualidade excepcional.

Menorca é um território com uma paisagem rural tradicional muito rico. Alberga uma notável diversidade de habitats mediterrânicos, nos quais vivem espécies de animais e plantas exclusivos na ilha, algumas delas em perigo de extinção.

Menorca forma parte da Rede Espanhola de Reservas da Biosfera e mantém contactos com outras Reservas da Biosfera adscritas no Programa Homem e Biosfera (Programa MaB) da UNESCO.

Para conhecer Menorca é necessário conhecer o seu sector produtivo, tudo o que se fabrica na ilha: sapatos, queijo, enchidos, doces, vinho, genebra, bijutaria, barcos de recreio… de forma semi-artesanal e com altíssimos standards de qualidade que permitem aos produtores da ilha exportar os seus produtos “Made in Menorca” por todo o mundo.

Somos o que Fazemos

MENORCA É MODA, sapatos que conquistam pelo seu desenho, beleza e qualidade. Altos, baixos, com saltos, de múltiplas formas e cores.

MENORCA É SABOROSA, sabe a queijo e enchido. Queijo com Denominação de Origem Protegida, intenso e muito especial. Enchido de múltiplas texturas e sabores.

MENORCA É DOCE, como a sua pastelaria e doçaria. Uma pastelaria com reminiscências das culturas que deixarão a sua marca na ilha ao longo da sua história.

MENORCA É TRADICIONAL, tão tradicional que é capaz de manter alguns processos produtivos inalteráveis durante mais de 200 anos, como o da elaboração de genebra.

MENORCA É MAR Mediterrâneo, um mar belo e amável, que faz as delícias dos amantes da navegação tranquila em llaüt e em embarcaç4oes herdeiras do seu peculiar estilo.

NATURAL, sem artifícios. Um lugar no qual o homem e a natureza convivem na perfeição, como nas vinhas das quais surge o Vi de la Terra Illa de Menorca.

MENORCA É CRIATIVA, original. Tão original como os inícios da bijutaria na ilha a meados do século XIX, tão criativa como as pessoas que a habitam.

Entre a ampla variedade gastronómica da ilha surge uma série de alimentos e produtos elaborados que se destacam pela sua qualidade e reconhecimento exterior. Um dos máximos expoentes é o queijo com Denominação de Origem Maó-Menorca, elaborado a partir de leite de vaca e com um gosto e com um aspecto de forma quadrada muito particulares.

UM POUCO DE HISTÓRIA
Alguns achados sugerem que já se produzia queijo na ilha na época pré-histórica. No século XIII elaboravam-se e exportavam-se em quantidades importantes queijos, vinhos e carnes. Mas foi no século XVIII quando floresceu o comércio, com quatro barcos dedicados exclusivamente ao queijo que zarpavam do porto de Maó para distribuir a mercadoria em portos do Mediterrâneo Ocidental. Assim foi-se conhecendo como “o queijo procedente do porto de Maó” e abreviou-se com o nome de “Queijo Maó”, apesar de ser produzido em quintas de toda a ilha.

UM QUEIJO PARA TODOS OS GOSTOS
O leite e a posterior elaboração do queijo é ainda hoje a principal fonte de rendas do campo menorquino. Apresenta-se em três variedades dependendo do grau de maduração: tenro (de três semanas a dois meses de maduração), com um gosto suave e de cor branca marfim; semicurado (entre dois e cinco meses), de cor alaranjada e mais salgado e curado (de mais de cinco meses), com uma cor exterior mais tostada e amarela no interior, de saber intenso e um toque picante.

Existe também o añejo (envelhecido) que chega a madurar durante um ano e é mais salgado. Trata-se de um queijo versátil com múltiplos usos na gastronomia e que serve como aperitivo, como base ou acompanhamento de pratos e doçaria, para comer com pão ou simplesmente para tomar com uvas ou outra peça de fruta, uma combinação muito apreciada pelos menorquinos.

No silêncio da primeira hora da manhã, um cruzeiro entra no porto de Maó. Com o motor quase parado, sulca os mais de 5 km de comprimento desta entrada de mar que o convertem num dos maiores portos naturais do mundo. Os passageiros, na coberta, deslizam o seu olhar por uma zona repleta de história.

O navio evita os ilhéus de Llatzaret e a Illa del Rei, deixa atrás as maravilhosas casas de “s’altra banda” (a margem norte do porto), o Cemitério dos Ingleses, e as mexilhoeiras e, finalmente, uma cidade suspensa numa falésia, o campanário de Santa Maria, a cúpula del Carme e os veleiros, iates e llauts…

DESCUBRA UM MAR DE POSSIBILIDADES
O Porto de Maó proporciona inúmeras possibilidades aos visitantes. O seu infinito molhe concentra uma completa oferta de restaurantes, cafés e bares musicais. E, se ao comer ou tomar um copo num das esplanadas, desejamos conhecer a zona norte do porto, a melhor maneira de descobri-la será deixar-se perder pelas mil curvas da sua geografia caprichosa em pequenos molhes naturais, pequenas calas e miradouros.

Finalmente, também podemos deixar-nos conquistar por este porto natural a partir do mar. Para esta finalidade podemos contratar passeios turísticos muito interessantes por mar em barcos e catamarãs.

Cala Galdana, Cala Santa Galdana, está a sete quilómetros de Ferreries, situada entre Morro de Ponent e Penyal Vermell, assim como junto à urbanização homónima e protegida pelos miradouros des Riu e de sa Punta (excelentes vistas panorâmicas). O seu topónimo procede da denominação árabe Guad-al Ana.

INFORMAÇÃO ÚTIL
Esta praia é considerada como a mais conhecida e visitada de Menorca, uma das mais belas e um centro turístico isolado numa extensa região natural virgem. Este recanto costeiro resulta de uma entrada de mar que ao tocar terra conflui com as desembocaduras das torrentes Algendar e Algendaret, dando lugar a uma zona húmida, adaptada como embarcadouro e com uma grande diversidade de avifauna (falcão peregrino), rãs, sapos, musaranhos e morcegos.

Este braço de mar originou uma enseada de enormes dimensões, com falésias de certa altura, coroadas por frondosos pinhais e construções; envolvida por estabelecimentos turísticos e vivendas residenciais, talude de fina areia branca, pendente suave, assim como água tranquila e cristalina.

SERVIÇOS

• Acesso deficientes
• Duche
• WC
• Nadador-Salvador
• Papeleira 
• Bar / restaurante
• Bandeira azul

As condições marinhas e subaquáticas são óptimas para fundear embarcações e como porto de abastecimento e para passar a noite. O boqueirão tem uma largura de três hectómetros. Possui uma orientação nordeste-sudoeste e fundo de areia e algas na zona noroeste, a uma profundidade de cinco metros.

INFORMAÇÃO ÚTIL
A melhor parte para ancorar aqui é a área sudeste. O acesso por estrada é simples seguindo a sinalização viária e os desvios. O veículo particular pode ser estacionado gratuitamente pelos arredores. Esta praia com a certificação ambiental 14001.

Na temporada estival é possível chegar mediante o uso de transporte público. Se a praia dispõe de vigilância está obrigado a seguir as instruções dos nadadores-salvadores e a sinalização das bandeiras. As leis municipais proíbem o acesso às praias aos animais de estimação por motivos de segurança e higiene.

SERVIÇOS

• Acesso deficientes
• Duches
• WC
• Serviço de socorro
• Papeleira
• Bar/restaurante
• Telefone
• Alugueres
• Estacionamento
• Zona de desportos náuticos
• Bandeira azul

Cala Escorxada está a oito quilómetros de Es Migjorn Gran, situada entre as pontas de Sant Antoni e de s’Avi. Forma Parte da Àrea Natural d’Especial Interès que engloba o espaço entre Cala Mitjana e Binigaus.

INFORMAÇÃO ÚTIL
A costa pertencente à área municipal de Es Migjorn Gran conta com falésias de até 40 metros sobre o nível do mar, com braços de mar que dão lugar a calas isoladas, virgens e belas.

Uma entrada de mar em forma de “u” e a desembocadura do Torrent de sa Torre deu origem a esta praia que se caracteriza por ter dimensões medianas, falésias que a contornam, cobertas por um denso bosque de pinheiros que chegam até à costa, talude de fina areia branca, exposição aos ventos de sudeste-sul-sudoeste, brisa ligeira, água tranquila e cristalina, assim como afluência baixa de banhistas locais e turistas.

Menorca conta com uma longa tradição artesanal e com um grande diversidade de antigos ofícios. Os artesãos da ilha souberam conservar os seus ofícios, transmitir as suas habilidades e inspirar com a sua arte, o gosto pelo tradicional.

MENORCA, TRADIÇÃO E ARTE
Em Menorca há dezasseis famílias de ofícios artesanais, divididos em apartados como a comida e a bebida (a elaboração do tradicional queijo de Maó – Menorca, a elaboração de licores), de madeira e derivados (a construção das barreiras de oliveira do campo menorquino), da luz e do calor (trabalhos em cera), da música (a fabricação de guitarras), da pedra (as singulares paredes de pedra seca), da pele e de couro, das artes plásticas (escultores, jogos e entretenimentos, mecânicos, pintores, serigrafistas, miniaturistas, etc.), das fibras e tecidos (tecedores), do barro (ceramistas), do ferro e similares (ferreiros e forjadores), do papel e do cartão, da roupa e do calçado (bordadoras, modistas, sapateiros, fabricantes de albarcas), do vidro e da ornamentação e das artes sumptuárias (decoradores, floristas, cabeleireiros, restauradores).

“ARTESÃOS DE MENORCA”, DISTINTIVO DE QUALIDADE
A relevância que tem este sector na ilha manifesta-se na Feira de Artesanato de Menorca, mas sobretudo podemos encontrar as amostras de arte dos artesãos nas suas oficinas, nas lojas da ilha e nos numerosos postos que se instalam nos mercados ao ar livre. O Consell Insular de Menorca pôs em funcionamento a marca de garantia “Artesãos de Menorca”, com o objectivo de distinguir o artesanato que se elabora na ilha e identificar os artesãos profissionais merecedores de representar o artesanato de Menorca, tendo em conta a qualidade da sua obra.

Para ver uma amostra permanente dos produtos artesanais mais característicos podemos visitar o Centro Artesanal de Menorca. O centro, que se encontra na localidade de Es Mercadal, pretende ser uma referência para promover, difundir e impulsionar os ofícios e produtos artesanais e conta com uma loja, oferece exposições temporais, audiovisuais e a programação de actividades diversas.

Menorca tem uma população de 96.000 habitantes, concentrados nos oito municípios em que se divide: Maó (capital administrativa da ilha), Ciutadella (a antiga capital), Alaior, Ferreries, Es Mercadal, Es Castell, Sant Lluís e Es Migjorn Gran.

Existem outros três núcleos urbanos, Sant Climent, Llucmaçanes e Fornells, os dois primeiros na área municipal de Maó e o último em Es Mercadal. Maó a este e Ciutadella a oeste, são as duas localidades mais habitadas da ilha.